Le Mûrier Framboisier Loganberry, plus couramment appelé Loganberry, est un hybride naturel entre un mûrier (Rubus ursinus) et un framboisier rouge (Rubus idaeus). Originaire de Californie, cet hybride a été découvert par...
Paiement Sécurisé
Productivité
Vitesse de croissance
Résistance aux maladies
Difficulté d'entretien
Plantation
Floraison
Récolte
Taille
Confitures
Gelées
Tartes, Patisseries
Fruits frais
Jus de fruits
Sirops
Le Mûrier Framboisier Loganberry, plus couramment appelé Loganberry, est un hybride naturel entre un mûrier (Rubus ursinus) et un framboisier rouge (Rubus idaeus). Originaire de Californie, cet hybride a été découvert par hasard à la fin du 19e siècle par l'horticulteur américain James Harvey Logan. Le Loganberry est apprécié pour ses fruits de grande taille, à la fois sucrés et acidulés, qui combinent les saveurs de la mûre et de la framboise.
Taille de l'Arbuste à Maturité
À maturité, le Loganberry atteint généralement une hauteur de 1,5 à 2 mètres avec une largeur similaire, et il développe de longues tiges arquées qui peuvent être palissées sur un treillis ou une clôture. Cette plante vigoureuse est idéale pour les petits jardins, les haies fruitières, ou même pour la culture en pot avec un support approprié.
Résistance et Facilité de Culture
Le Loganberry est relativement facile à cultiver et est bien adapté aux climats tempérés. Il préfère les sols riches, bien drainés, et légèrement acides. Il prospère dans les emplacements ensoleillés ou partiellement ombragés. Bien que le Loganberry soit résistant aux maladies courantes des Rubus, il nécessite un entretien régulier pour maîtriser sa croissance vigoureuse. La taille annuelle est recommandée pour encourager une nouvelle croissance et maximiser la production de fruits. Le Loganberry tolère bien les hivers froids, ce qui le rend adapté à une large gamme de régions.
Qualité et Caractéristiques des Fruits
Les fruits du Loganberry sont allongés, de couleur rouge pourpre à maturité, et mesurent généralement entre 3 et 4 cm de long. Leur saveur est un équilibre parfait entre le sucré et l'acidulé, avec une note aromatique qui rappelle à la fois la mûre et la framboise. Les baies sont juteuses et riches en vitamine C, fibres et antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour une consommation fraîche. Elles sont également parfaites pour la confection de confitures, tartes, desserts, et même pour la vinification.
Taille et Production des Fruits
Les fruits du Loganberry sont de grande taille, avec un rendement généreux qui commence dès la deuxième ou troisième année après la plantation. La récolte a généralement lieu en été, avec des baies qui mûrissent progressivement sur une période de plusieurs semaines. Un arbuste bien établi peut produire plusieurs kilogrammes de fruits par an, en fonction des conditions de culture.
Adaptabilité et Gain de Place
Le Loganberry est bien adapté aux petits et moyens jardins grâce à sa capacité à être palissé sur un treillis ou une clôture, ce qui maximise l'utilisation de l'espace vertical. Il peut également être cultivé en pot, à condition d'avoir un support adéquat pour ses tiges longues et arquées. La taille régulière aide à maintenir la plante en forme et à contrôler sa vigueur.
Pourquoi Choisir le Loganberry ?
Pour un arbuste fruitier offrant des baies délicieuses qui combinent le meilleur des mûres et des framboises, le Loganberry est un choix exceptionnel. Il combine productivité, facilité de culture et une saveur unique, ce qui en fait une addition précieuse à tout jardin. Ne tardez pas à vous le procurer—cet hybride vigoureux et attrayant est très recherché par les amateurs de petits fruits et les jardiniers passionnés.
Cultivez votre propre Loganberry et savourez des baies sucrées et juteuses, directement cueillies de votre jardin, pour agrémenter vos desserts, confitures, ou simplement les déguster fraîches.
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