Juglans regia 'Franquette'
Originaire de France, plus précisément de la région du Dauphiné, le noyer Franquette est l'une des variétés les plus populaires de noyers en Europe, réputée pour la qualité de ses noix et...
Paiement Sécurisé
Vitesse de croissance
Productivité
Résistance aux maladies
Difficulté d'entretien
Plantation
Floraison
Récolte
Taille
Fruits frais
Tartes, Patisseries
Huiles
Cuisine
Originaire de France, plus précisément de la région du Dauphiné, le noyer Franquette est l'une des variétés les plus populaires de noyers en Europe, réputée pour la qualité de ses noix et sa robustesse. Ce noyer tardif est particulièrement adapté aux climats tempérés et aux régions à risque de gelées printanières, car sa floraison intervient plus tard dans la saison. Il produit des noix savoureuses, de forme allongée, parfaites pour la consommation en frais ou pour la transformation.
Taille du Noyer à Maturité
Le noyer Franquette est un arbre majestueux qui peut atteindre une hauteur de 10 à 25 mètres à maturité, avec un port large et érigé. Il peut occuper une grande place dans le jardin et nécessite de l’espace pour s’épanouir pleinement. Il est conseillé de le planter dans des jardins spacieux ou dans un verger.
Résistance et Facilité de Culture
Le noyer Franquette est une variété rustique, résistante au froid et aux maladies comme la bactériose ou l’anthracnose. Il est idéal pour les climats tempérés, car il tolère bien les hivers froids tout en ayant une bonne résistance aux gelées tardives grâce à sa floraison tardive. Ce noyer préfère les sols profonds, bien drainés et riches en matière organique. Une exposition en plein soleil est recommandée pour garantir une bonne production de noix.
Qualité et Caractéristiques des Noix
Les noix produites par le Franquette sont de forme allongée, avec une coque fine mais robuste, et un cerneau bien plein, facile à extraire. Leur saveur douce et légèrement sucrée en fait un produit très apprécié, que ce soit pour être consommé tel quel ou utilisé dans diverses préparations culinaires comme les desserts, pâtisseries ou même les salades. Elles sont aussi riches en acides gras oméga-3, ce qui en fait un aliment sain et nutritif.
Taille et Production des Fruits
Le noyer Franquette commence généralement à produire des noix environ 5 à 7 ans après la plantation. Sa production est régulière et abondante, avec une récolte qui a lieu à l'automne, souvent entre septembre et octobre. La variété est autofertile, mais la pollinisation croisée avec d'autres variétés de noyers, comme le noyer Fernor, peut améliorer le rendement.
Adaptabilité et Gain de Place
Le noyer Franquette est un grand arbre qui nécessite de l’espace, ce qui le rend mieux adapté aux grands jardins ou vergers. Son port large et sa belle silhouette ajoutent une touche majestueuse et ornementale au paysage. De plus, son feuillage dense peut offrir une belle ombre en été.
Pourquoi Choisir le Noyer Franquette ?
Le noyer Franquette est un excellent choix pour les jardiniers à la recherche d'un arbre fruitier robuste et productif, capable de résister aux intempéries et aux maladies. Sa production de noix savoureuses et sa facilité de culture en font une variété précieuse pour tout jardin ou verger.
Cultivez votre propre noyer Franquette et savourez des noix de haute qualité, idéales pour la consommation fraîche ou pour agrémenter vos recettes maison, tout en profitant de la majesté d'un grand arbre dans votre jardin.
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