Malus domestica 'Gala'
Le pommier Gala, originaire de Nouvelle-Zélande, est l'une des variétés de pommes les plus populaires au monde. Réputée pour sa chair sucrée, croquante et juteuse, la pomme Gala est idéale pour une...
Paiement Sécurisé
Vitesse de croissance
Productivité
Résistance aux maladies
Difficulté d'entretien
Plantation
Floraison
Récolte
Taille
Fruits frais
Salades de fruits
Tartes, Patisseries
Jus de fruits
Smoothies
Le pommier Gala, originaire de Nouvelle-Zélande, est l'une des variétés de pommes les plus populaires au monde. Réputée pour sa chair sucrée, croquante et juteuse, la pomme Gala est idéale pour une consommation fraîche, mais se prête également très bien à la cuisine. Ce pommier est très productif et ses fruits sont appréciés pour leur saveur douce et leur texture agréable.
Taille de l'Arbre à Maturité
Le pommier Gala atteint une hauteur de 3 à 5 mètres à maturité, avec un port érigé et bien ramifié. Cet arbre est adapté aux jardins de taille moyenne et nécessite une taille annuelle pour maintenir sa structure et encourager une meilleure production de fruits.
Résistance et Facilité de Culture
Le pommier Gala est une variété relativement rustique et facile à cultiver. Il s’adapte bien aux climats tempérés et préfère un sol bien drainé, riche en nutriments. Il est également résistant à certaines maladies, bien qu'une surveillance régulière contre des problèmes comme la tavelure soit conseillée. L’exposition en plein soleil est essentielle pour obtenir des fruits bien sucrés.
Qualité et Caractéristiques des Fruits
Les pommes Gala sont de taille moyenne, avec une peau fine jaune, striée de rouge à maturité. Leur chair est croquante, juteuse et sucrée, avec une légère acidité qui équilibre la saveur. Ces pommes sont parfaites pour être consommées fraîches, mais elles se prêtent également bien à la cuisine, notamment pour les tartes, les compotes et les jus. Elles se conservent bien après la récolte, ce qui les rend populaires pour une consommation prolongée.
Taille et Production des Fruits
Les pommes Gala mesurent généralement entre 6 et 8 cm de diamètre. La production commence 3 à 5 ans après la plantation, avec une récolte qui a lieu en fin d'été, souvent en septembre. Le pommier Gala est autostérile, ce qui signifie qu’il a besoin d’être planté près d’autres variétés de pommiers pour assurer la pollinisation et la production de fruits. Des variétés comme le pommier Golden Delicious ou le pommier Granny Smith sont d’excellents pollinisateurs.
Adaptabilité et Gain de Place
Le pommier Gala est bien adapté aux jardins de taille moyenne et peut être formé en espalier pour maximiser l'espace disponible. Sa floraison abondante et ses fruits colorés apportent également une belle touche ornementale à votre jardin.
Pourquoi Choisir le Pommier Gala ?
Le pommier Gala est un excellent choix pour les jardiniers à la recherche d’une variété de pomme sucrée, croquante et polyvalente. Sa facilité de culture, sa productivité régulière et son goût agréable en font un pommier précieux à cultiver dans votre jardin ou verger.
Cultivez votre propre pommier Gala et profitez de pommes délicieusement croquantes et sucrées, parfaites pour une consommation fraîche ou pour agrémenter vos recettes préférées.
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